文 / I-puê
對共耕會使了解啥物?現代化社會無機會體驗的真實生活!
食米毋知米對佗位來,是這馬真濟人感覺真四常的代誌,對大自然的感情愈生疏。咱欲推廣食米教育,鼓勵囡仔自食飯桌行到田裡去看覓,一粒米對土裡到喙裡的路途有多偌遠?有偌爾仔近?遠kah有人一世人攏毋捌看過,近kah有人逐工目睭擘金就鼻著稻仔芳。
真正雙腳踏入去水田裡,才知影「腳踏實地」的真道理,你若無細膩斟酌、一步一腳印的用心行這條路,跋倒嘛無啥物好怨慼的,這就是作穡人的生活智慧,對大自然的尊重。做伙種田的伴,互相提醒佗位水深,腳步就愛khiā予在,ta̍uh-ta̍uh-á來顛倒緊;互相提醒佗位有水鳥岫,莫共in吵著。
時間佇遮,拄好用,一分一秒真感恩。青青的一片田,輕輕的一陣風,鹹鹹甜甜的感受。阮真感謝,用台語來熟似這個上誠懇的世界。
︱關於樂生田︱
樂生田的水田區,大約1.3公頃位於宜蘭縣員山鄉深溝村,接近深溝水源生態園區,是宜蘭重要的水源地,這裡有來自雪山山脈的湧泉作為水源,灌溉水非常清澈。
青農禹勛是田區主人,已務農10年,堅持種稻過程中完全不使用農藥、除草劑和化肥,以人工撈捕啃食秧苗的福壽螺,守護土地生命與野生動物生存空間。
友善環境的耕作,這條路看似美好卻也走得辛苦,經濟壓力使他去年幾乎考慮放棄務農。今年台語路家庭協助禹勛共耕,讓耗費人力的農務有人相助,但友善環境稻作堅持不易,希望我們的加入能帶給禹勛繼續務農的勇氣。
︱關於樂生米︱
台中秈10號,不黏不膩的口感,細細咀嚼時口腔瀰漫一股淡淡的香甜滋味,高纖低澱粉好消化,不易產生飽脹感。
感謝 環境友善種子有限公司 支持 養一分樂生田計畫